White Guide har utsett Sveriges bästa caféer 2013, där utmärkelsen Årets Fikaställe går till Rosendals Trädgårdskafé för sin vackra och avslappnade fikamiljö. Årets konditori Vete-Katten i Stockholm beröms för att ha vidmakthållit en klassisk miljö där både tradition och innovation väger högt. Det gemensamma för vinnarna och deras kaffeleverantör Arvid Nordquist Classic är att värna om hög kvalité och den svenska fikatraditionen.
Utmärkelsen Årets Fikaställe premieras för ett café där kaffe och bakverk ligger på hög nivå och tillsammans med miljön skapar en skön stämning som lockar till äkta svensk fikasamvaro för alla typer av gäster i alla generationer. Rosendals Trädgårdskafé tar första platsen med motiveringen: ”För att ha skapat en i alla avseenden idyllisk, vacker och avslappnad fikamiljö – ett älskat utflyktsmål med smakfulla luncher och kaffebröd på noga utvalda och ofta egenodlade råvaror.”
– Vi är glada att våra samarbetspartners vinner så prestigefyllda utmärkelser. Vi värdesätter samarbetet med våra kunder och vår ambition är alltid att leverera det bästa kaffet. Högkvalitativt kaffe och ett bra hantverk ger den bästa kaffeupplevelsen, säger Erica Bertilsson, marknadschef Arvid Nordquist kaffe.
Vete-Katten premieras ”För att ha vidmakthållit en klassisk miljö med kafferum och samtidigt utvecklat ett konditoriarbete med en inspirerande bredd av traditionella bakverk på de finaste råvarorna kombinerat med ett innovativt arbete kring praliner och choklad.” Kriterierna för utmärkelsen Årets Konditori är att caféet på ett utomordentligt sätt presenterar ett brett urval av bakverk, konditorivaror och bredda bröd med de bästa råvarorna som bas – där både tradition och innovation väger högt samtidigt som nivån på kaffepresentationer, servering, miljö och stämning ger en helhetsupplevelse värd att återkomma till.
White Guide är en restaurangguide i Sverige som utvärderar den svenska restaurangscenen. White Guide Café har skapats på samma sätt som White Guide med restauranger: anonyma bedömningar från speciella testgrupp. 28 testare har sedan hösten 2012 besökt och bedömt närmare 250 caféer i hela Sverige. 175 av dem är rankade i guiden.
Läs mer om Arvid Nordquist Classic på www.arvidnordquist-classic.se
För pressbilder, gå in på www.arvidnordquist.se se press och bildbank.
För mer information, kontakta gärna:
Erica Bertilsson, Marknadschef Arvid Nordquist-Classic, tel. 08 799 18 80, 0708 761 880, erica.bertilsson@arvidnordquist.se
