Arvid Nordquist är med och finansierar Nordens första Social Supermarket. Ett pilotprojekt initierat av matvaruföretaget Axfood och Stockholms Stadsmission. Matbutiken ska hjälpa människor i ekonomisk utsatthet och samtidigt ta till vara matsvinn. I höst blir det verklighet då butiken slår upp sina portar.
Idag finns det människor i Sverige som inte har mat för dagen, samtidigt som det slängs 622 000 ton ätbar mat, vilket motsvarar cirka 65 kilo per person och år. Mat som kastas helt i onödan.
I Europa, bland annat i Österrike, har så kallade Social Supermarkets funnits i över 15 år – med mycket goda resultat. Butikernas syfte är att minska onödigt matsvinn och på samma gång ge människor i ekonomisk utsatthet möjlighet att köpa mat till ett mycket lågt pris. I slutet av 2015 öppnar Stockholms Stadsmission en butik med samma modell. Butiken blir den första av sitt slag i Norden.
– Vi har länge funderat på hur vi kan ta tillvara alla förfrågningar om matgåvor som vi får, och samtidigt förmedla dem till människor i fattigdom på ett värdigt sätt. Med den här modellen ser vi att vi har hittat en framgångsrik väg, säger Marika Markovits, direktör på Stockholms Stadsmission.
Människor i ekonomisk utsatthet kommer att erbjudas medlemskap och på så vis kunna handla för en tredjedel av ordinarie pris. Ett viktigt syfte med butiken är också att erbjuda människor möjlighet att närma sig arbetsmarknaden via arbetsträning. Butiken kommer också att vara öppen för alla som känner ett starkt miljöansvar och vill stödja butiken genom att handla till fullt pris.
-För Arvid Nordquist är hållbarhet viktigt både i vår egen värdekedja och i samhället omkring oss. När vi fick förfrågan om partnerskap i Nordens första Social Supermarkets så såg vi genast möjligheten att kunna bidra, säger Peter Dannqvist, Hållbarhetschef på Arvid Nordquist.
Butiken, som är ett pilotprojekt, kommer att ägas och drivas av Stockholms Stadsmission och har tillkommit på initiativ av matvaruföretaget Axfood som driver bland annat Willys och Hemköpsbutikerna. Med i projektet finns förutom Arvid Nordquist också ytterligare nio medfinansiärer, främst från livsmedelsproduktionsledet, som också kommer att skänka varor som ska säljas. Varorna kommer att vara nära eller passerade bäst-före-datum, eller av annan orsak inte möjliga att sälja i en vanlig butik. Målet är att butiken ska ta tillvara på 200 ton mat det första året.
Övriga finansiärer är: Vinnova, Axel Johnson, Coca Cola Enterprises Sverige AB, HK Scan, Nestlé Sverige AB, Santa Maria AB, Svenska Cellulosa Aktiebolaget SCA, Orkla Foods Sverige.
För ytterligare information:
Peter Dannqvist, Hållbarhetschef Arvid Nordquist, peter.dannqvist@arvidnordquist.se, 070-6306686
Sandra Axell, presskontakt Stockholms Stadsmission, 0704-56 81 17
Claes Salomonsson, presschef Axfood AB, 0708-10 24 02








