Den professionella marknaden har länge varit en föregångare i övergången till hållbarare kaffeval. Över hälften av allt kaffe på hotell, restauranger och arbetsplatser är hållbart certifierat, cirka 30 procent är ekologiskt odlat* och ökningen fortsätter. Arvid Nordquist erbjuder nu ett ekologiskt mellanmörkt rostat bryggkaffe – Green Forest – anpassat för den professionella marknaden.
– Ekologiskt betyder att kaffet är odlat utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel, det minskar kaffets klimatavtryck och skyddar den biologiska mångfalden. Green Forest känns därför som ett passande namn, säger Erica Bertilsson Marknadschef för Arvid Nordquist Kaffe & Te.
Arvid Nordquists Green Forest är baserat på 100 procent arabicabönor från Central- och Sydamerika. Blandningen tillsammans med en mellanmörk rostning ger kaffet en rund och fruktig karaktär. Green Forest ingår i företagets Coffee Lounge-serie som är uteslutande inriktat på den professionella marknaden så som café, hotell, restauranger och arbetsplatser. Arvid Nordquists Coffee Lounge-serie innehåller ett komplett sortiment av ekologiska blandningar med olika rostningar och smakkaraktärer och säljs genom utvalda återförsäljare.
Green Forest är dessutom 100 procent hållbart certifierad genom UTZ Certified samt 100 procent klimatkompenserat. UTZ Certified står för ett hållbart jordbruk och bättre möjligheter för jordbrukare, deras familjer och vår planet. UTZ Certified är en oberoende organisation som genom sitt certifieringsprogram har upprättat en standard för ansvarsfull kaffeproduktion. Klimatkompensationen sker genom trädplantering i Nicaragua och Uganda, projekt som Arvid Nordquist har varit engagerade i sedan 2011.
*) Svensk Kaffeinformation juni 2015.
För mer information, kontakta: Erica Bertilsson, Marknadschef Arvid Nordquist erica.bertilsson@arvidnordquist.se tel. +46 (0)8 799 18 80, +46(0)708 761 880.
Läs mer på: arvidnordquist.se/foretag, www.utzcertified.org
