Recept

Curry- och mangosås

Under 15 min
4

En maxad, men ändå busenkel currysås med mango chutney, lime och smetana – en fet, syrad grädde som både lindar in smakerna och får dem att förenas på ett ypperligt sätt. Servera till fisk, kyckling eller som grönsaksdipp (okej, såsen passar till chips också!).

Ingredienser

  • 2 dl smetana
  • 2 tsk curry
  • 1 msk TABASCO® Buffalo pepparsås
  • 1 tsk flytande honung
  • 1 ½ msk Sharwoods Green Label Mango Chutney
  • finrivet skal av 1 lime

Gör så här

  1. Rör ihop samtliga ingredienser i en skål. Klar att servera!

Mild hetta – mest smak

Du kanske tror att TABASCO® bara är en stark sås? TABASCO® Buffalo ligger lågt på Scoville¬skalan (som mäter den upplevda hettan), men bidrar med rik kryddighet och skön syra. Den kallas för ”kockens ketchup” – för att du kan ha den som smaksättare till allt!

Fler smakrika såser, smör och röror att testa