Recept

Hemgjord hot honey

Under 5 min
6

Sött, hett och starkt beroendeframkallande – på ett bra sätt! I USA är hot honey populärt som ”condiment” på pizza, friterad kyckling, rostade grönsaker, toast, glass, till barbecue, ost med mera. Hot honey finns färdig i många varianter, men enklast är att röra ihop den själv.

Ingredienser

  • 1 dl flytande honung
  • 2 msk TABASCO® Sweet & Spicy pepparsås

Gör så här

  1. Häll honungen i en skål eller burk med lock. Rör ner TABASCO® Sweet & Spicy pepparsås.

  2. Ringla den heta honungen över nästan vad som helst, exempelvis en brietårta som på bilden eller denna chèvre chaud med sötpotatis. Förvara i kylen, där den håller länge.


    Tips!
    Får du inte tag på TABASCO® Sweet & Spicy pepparsås är det fritt fram att göra din heta honung med valfri pepparsås från TABASCO® – det finns sju andra sorter att testa med!

Söt och kryddig med milt sting

TABASCO® Sweet & Spicy är en mild pepparsås med brett användningsområde. Prova den även i salladsdressing, glaze eller som dippsås till friterade räkor eller kyckling. På samma sätt kan du använda TABASCO® Original, om du inte får tag på den sötstarka varianten.

Sweet & Spicy på 4 andra sätt