Recept
Marinad till poké bowl
Under 5 min
4
Rätten poké bowl uppstod som ett sätt för hawaiianska fiskare att ta tillvara överbliven fiskfångst. Fisken skars i bitar, marinerades och serverades på en bädd av ris. Marinaden är vad vi fokuserar på här – mycket soja och sesam blir det, men så blir det också väldigt gott!
Ingredienser
- 1 dl Kikkoman Poke
- 1 msk Kikkoman Ekologisk sojasås
- 1 msk sesamolja
- 1 msk sesamfrön (gärna svarta och chilirostade)
Gör så här
-
Rör ihop alla ingredienser i en skål.
-
Lägg ner bitar av exempelvis lax eller tonfisk.
-
Servera till poké bowls med mera!
Tips!
Marinaden passar också utmärkt till kyckling och fläskkött.
