Recept
Piggelinsmoothie
Ca 10 min
4
Vi kan inte garantera att du blir pigg när du dricker denna smoothie, men att den smakar som en krämigare variant av isglassen piggelin – det är vi helt säkra på. Sin piggelingröna färg får den av spenat, medan päron, ingefära och citron sätter den ”glassiga” tonen.
Ingredienser
- 2 bananer
- 1 burk Del Monte päronhalvor (420 g)
- 4 dl vaniljyoghurt
- 2 nävar bladspenat
- 2 tsk riven färsk ingefära
- 2 msk färskpressad citronjuice
- 2 nävar is
Gör så här
-
Skala och skär bananerna i mindre bitar. Häll av och låt päronen rinna av.
-
Lägg banan, päron, yoghurt, spenat, ingefära, citronjuice och is i en mixer. Mixa slätt.
-
Häll upp smoothien i glas.