Collemassari Melacce Montecucco

ColleMassari Melacce är ett friskt och fruktigt vin med dofter av citrusfrukter, mineral, vita blommor och exotiska frukter. Vinet har en livlig syra, balanserad av en rund och mjuk textur. År 2023 var ett regnigt år från vintern fram till mitten av juni när det blev ordentlig sommarvärme vilket ledde till en fin mognad av druvorna. Det gav smakrika viner med stor komplexitet.

Detta vin tillverkas på druvan Vermentino från vingårdar planterade på 300 meters höjd i närheten av havet. Druvorna kyls ned av havsvindarna som drar in över vingården. Skörden skedde tidigt, i början av september, för att bibehålla sin syra och friska fruktsmak och kyls sedan ned med cryo-teknik. Jäsningen skedde på ståltank och med en låg temperatur för att bibehålla den eleganta aromen. Sedan får vinet lagras några månader på sin jästfällning för en rundare och krämigare textur, och en mer komplex smak.

Serveras vid 8-10°C till rätter med fisk och skaldjur, gärna ceviche, ostron eller rödräkor.

Producent

Druva

Land

Distrikt

År

2023

Alkoholhalt

13,5

Volym

750

Art.nr.

53167

Pris exkl. moms

151

Fl/krt

6

Sortiment

Sedan1884 har vi erbjudit smakupplevelser—av högsta kvalitet.

Läs om några här nedan.

  • Johan Fessé

    Vi har många varumärken under vårt paraply vilket bidrar till att teamets arbetsvardag blir varierad. Det skapas en bra dynamik i och med att vi inte bara jobbar med en fraktion inom ett varumärkes business utan jobbar inom olika kategorier och varumärken.

  • Lisbet Ryg Olsen

    ”Jag heter Lisbet och jag är Export Manager för vår egen produkt, vårt älskade kaffe, sedan 2019. Ambitionen är att ta kaffet ut i vida världen så fler kaffeälskare kan få ta del av våra enastående produkter!

  • Rebecca Henling

    I vår del av Arvid Nordquists portfölj finns produkter inom hushåll, rengöring och hygien. Jag jobbar med varumärkena Duck, Glade, Raid, Autan och Mr. Muscle som ägs av vår amerikanska affärspartner SC Johnson.

  • Daniel Breeze

    Daniel Breeze, BUM

SMAKINSPIRATION & RECEPT

Smakinspiration och recept

Upptäck vårt digitala mat- och livsstilsmagasin Smaka som blandar trender, inspiration och kunskap med nyheter och expertis från Sveriges mest framträdande måltidskreatörer.