1. Hem
  2. Vin & öl
  3. Sortiment
  4. Grattamacco Bolgheri Superiore

Grattamacco Bolgheri Superiore

,

2020

Grattamacco Bolgheri Superiore har generös frukt med smak av vilda körsbär, mörka bär, rosmarin och torkade blommor. Ett vin med en balanserade syra och integrerade tanniner men samtidigt en intensiv smak och elegant avslut. Detta är Bolgheris andra Super Tuscan (efter Sassicaia) och första årgången var 1982. År 2020 är en hyllad årgång med viner med tydlig strävhet och otrolig lagringpotential. Ett växlande klimat hjälpte till att behålla en frisk syra men ge en intensiv smak av mörka bär, örter och välintregrerade tanniner.

Detta vin tillverkas på 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot och 15% Sangiovese. Druvorna växer på kullar 100-200 meter över havet med influencer av havsvindar. Jordmånen består av vit lera, kalksten och sand. Druvorna handplockas från rankor som är runt 25 år gamla, några av de äldsta i området. Vingårdarna tas hand om med hållbara metoder. Spontanjäsning sker i ekfat med frekvent och varsam pigeage, alltså när druvskalen trycks ned i vinet, vilket ger en lång maceration. Vinet får sedan lagras 18 månader på franska ekbarriques.

Serveras vid 16-18°C till rätter med nötkött eller smakrikt vilt. Även utmärkt till chark och hårdost. Dekanteras och luftas gärna innan servering.

Producent

Druva

, ,

Land

Distrikt

År

2020

Alkoholhalt

14,5

Volym

750

Art.nr.

53159

Pris exkl. moms

899

Fl/krt

6

Sortiment

Se fler produkter

Berättelser

Sedan1884 har vi erbjudit smakupplevelser—av högsta kvalitet.

Läs om några här nedan.

  • Johan Fessé

    Vi har många varumärken under vårt paraply vilket bidrar till att teamets arbetsvardag blir varierad. Det skapas en bra dynamik i och med att vi inte bara jobbar med en fraktion inom ett varumärkes business utan jobbar inom olika kategorier och varumärken.

  • Lisbet Ryg Olsen

    ”Jag heter Lisbet och jag är Export Manager för vår egen produkt, vårt älskade kaffe, sedan 2019. Ambitionen är att ta kaffet ut i vida världen så fler kaffeälskare kan få ta del av våra enastående produkter!

  • Rebecca Henling

    I vår del av Arvid Nordquists portfölj finns produkter inom hushåll, rengöring och hygien. Jag jobbar med varumärkena Duck, Glade, Raid, Autan och Mr. Muscle som ägs av vår amerikanska affärspartner SC Johnson.

  • Daniel Breeze

    Daniel Breeze, BUM

SMAKINSPIRATION & RECEPT

Smakinspiration och recept

Upptäck vårt digitala mat- och livsstilsmagasin Smaka som blandar trender, inspiration och kunskap med nyheter och expertis från Sveriges mest framträdande måltidskreatörer.

Upptäck nyheter från hela världen.

Upptäck fler recept