Dr. Charles Niehaus Roodeberg
Dr. Charles Niehaus Roodeberg har en intensivt fruktig doft mörka bär, svarta vinbär med en tydlig nyans av ekfat som dock inte dominerar. Smaken är både kraftfull och elegant med fin balans mellan den intensiva frukten och tanninstrukturen. Lång eftersmak.
Detta är ett hyllningsvin till Dr. Charles Niehaus, chefsvinmakaren på KWV som tog fram den första Roodeberg-blenden 1949 vilken än idag ligger till grund för röda Roodeberg.
Druvorna skördas vid optimal mognad och kommer från speciellt utvalda gårdar i de svalaste områdena i Cape-provinsen för ökad fruktintensitet och elegans. Vinet lagras på högkvalitativa franska fat från de allra bästa tunnbindarna.
Passar till
Nöt, Ost, Vilt