Den Nya Zeländska producenten Ara ägs av familjeföretaget Giesen Group. Vingårdar ligger på en högplatå i Wairau Valley där det gynnsamma klimatet med stora temperaturväxlingar mellan dag och natt ger intensiva och koncentrerade aromer i druvorna. Vingården i Marlborough är indelad i över 200 ”micro parcells” som ger den erkände vinmakaren Jeff Clarke möjligheter till nyanserad vinmakning med stor elegans. Hans viner är gamla världeninspirerade men med moderna inslag.
Ara är uthållighetscertifierade vilket präglar allt man gör. På egendomen har de till exempel anlagt en konstgjord sjö, som har en gynnsam inverkan på odlingarnas mikroklimat.