Riesling Dr. Thanisch Q.BA Feinherb är en halvtorr Riesling med karaktäristiska tonerna från Moseldalen med mogen tropisk frukt, päron och krispig syra.

Druvorna kommer från vingårdar runt om Bernkastel och plockas på Kabinett-nivå innan man jäser ut vinet till halvtorrt. Tack vare sin sötma men ändå friska och pigga syra är vinet en idealisk matchning med asiatiskt mat så som söt-sura rätter och sushi men matchas även bra ihop med eleganta fågel- och skaldjursrätter.