Steininger Riesling Kamptal DOC
Steininger Riesling Kamptal har en ljusgul färg med fruktig doft av persika, aprikos, exotisk frukt och citrus. Smaken är frisk och fruktig med inslag av mineral, citrus, ananas och persika med fin längd.
Druvorna kommer till största del från vingården Langenloiser Hade vars kontinentala klimat ger en lång mognadssäsong. Det gynnar druvornas kvalitet och landets främsta rieslingviner kommer härifrån. Vinrankorna växer på skifferjord vilket bidrar till vinets friska syra och mineralton. Druvorna skördas för hand och efter avslutad jäsning får vinet mogna ett par månader före buteljering.
Fruktsyra
Sötma
Fyllighet
Passar till
Aperitif, Fisk, Fågel, Skaldjur, Sallad